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楊國福麻辣燙采購小磨香油禮盒
來源：小磨香油 發布時間：2023-08-02 21:27:27
日常生活中，我們去吃麻辣燙的時候，都能看到香油的身影，香油是提香提味的必備良品，在醬料屆備受追捧。由于麻辣燙都是在沸開的湯中燙食各種食材，剛涮好的食物溫度高，如果放在油碟里打個滾兒，既能起到降低食材的溫度避免燙嘴也能保證火鍋的本味;而且還能避免因長期食用高溫度的東西而引發食道癌。由于個人口味可偏好對同一鍋煮出的食材，有人覺得太辣有人覺得合適，香油碟可以中和火鍋食材的麻辣刺激，蘸過之后就不會覺得過于辣和麻。香油碟在清湯火鍋和鴛鴦鍋中作用是讓清湯平淡的味道變得香濃可口。
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